CIRCUIT EN AFRIQUE DU SUD
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DÉCOUVERTE DE L’AFRIQUE DU SUD
11 JOURS / 10 NUITS / 27 REPAS
Cap de Bonne Espérance, pays Zulu, Parc Kruger et réserve privée, Soweto… autant de lieux légendaires qui sont entrés dans notre mémoire collective sans même qu'on réalise qu'ils correspondent à une réalité bien contemporaine qu'il n'appartient qu'à nous de venir voir de nos propres yeux. Fruit d'années d'expérience, le circuit « Découverte de l'Afrique du Sud » combine les principaux centres d'intérêt du pays et séduira autant les amoureux de la nature et des grands espaces, que ceux qui souhaitent mieux comprendre les hommes et leurs cultures. JOUR 1 LE CAPArrivée à Cape Town. Accueil et assistance à l’aéroport. Transfert à l’hôtel. Le reste du groupe et votre guide se joindront à vous le lendemain. Hébergement : Garden Court Nelson Mandela Boulevard (ou similaire) pour 4 nuitsJOUR 2 LE CAPMatinée libre. Rencontre de votre guide à 15h00 à la réception de l’hôtel. Ensuite, visitez la colline du Signal d'où vous avez une vue spectaculaire sur la ville de Cape Town, le port de Table Bay et l'île de Robben. Un coup de canon est tiré chaque jour à midi (sauf les dimanches) depuis cette colline haute de 350 mètres. Traditionnellement, cet événement avait pour objet de permettre aux citoyens de régler leur montre.En option : ascension de la montagne de la Table en téléphérique d'où s'offre à vous une vue magnifique sur la ville, le port et la baie de la Table. Depuis 2011 la montagne de la Table est au palmarès des « 7 nouvelles merveilles de la nature ». En seulement 5 minutes, le téléphérique vous permet de gagner le sommet de cette icône du Cap. Créé en 1929, le téléphérique emmène les visiteurs dans une cabine rotative disposant d'immenses fenêtres permettant de bénéficier au maximum de la vue spectaculaire. Les téléphériques partent toutes les 10 à 15 minutes et fonctionnent seulement quand le temps le permet. (Suggestion sans réservation et non incluse dans nos tarifs). Souper à l’hôtel. (PD/S) JOUR 3 LE CAP · HOUT BAY · CAP DE BONNE ESPERANCEPetit déjeuner. Départ pour votre journée de visite de la péninsule. Excursion en mer au départ du port de Hout Bay, affectueusement appelé par ses résidents la « République de Hout Bay » du fait de son accès limité : seules trois routes la desservent. Hout Bay, situé à quelque 20 minutes du centre de la ville du Cap, a réussi, malgré le développement urbain, à conserver l'atmosphère unique et typique d'un petit village de pêche. Sa plage, longue et sablonneuse, fait face à une magnifique baie encadrée par la « Sentinelle » d'un côté et la spectaculaire route de « Chapmans peak » de l'autre. Au départ du port, et quand les conditions météorologiques le permettent, un bateau vous mène vers l'île de Duiker. L'île est un sanctuaire pour des milliers de phoques à fourrure du Cap (en réalité des otaries venues d'Antarctique), ainsi que pour une multitude d'oiseaux marins tels que fous de bassan, cormorans et mouettes. Il est interdit de se promener sur l'île, mais le bateau s'en approche de très près. Se sachant le centre d'attraction, les phoques mettent en scène un spectacle fantastique, en plongeant et virevoltant avec agilité et une vitesse stupéfiante. Visite de la réserve naturelle du Cap de Bonne Esperance : ses formations géologiques, sa faune et de sa flore font de cette réserve un endroit unique au monde. Les légendaires Cape Point et Cap de Bonne Espérance ont été des points de repère pour les premiers explorateurs et sont la source de nombreux mythes et légendes. En 1488, Bartholomé Dias nomme la péninsule Cap des Tempêtes. Le roi Jean II du Portugal lui donne plus tard son nom actuel. Le Cap de Bonne-Espérance est une merveille scénique, où s'alternent plages de sable blanc et falaises. La rencontre des eaux froides de l'océan atlantique et celles plus chaudes de l'océan indien crée un environnement côtier unique et une des zones marines les plus productives du monde.Rendez visite à la colonie de manchots du Cap de la plage de Boulders. Ce lieu unique est devenu un paradis pour ces oiseaux et l'un des rares endroits où ils peuvent encore se prélasser sans être menacés par l'intervention humaine. Vous serez à même de les voir de très près sans entraver leur milieu naturel. Visite de
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Diamond Works ». Cet atelier de taille de diamants vous invitera dans le monde fascinant de la fabrication de bijoux. Tout en sirotant un verre de mousseux sud-africain, vous découvrirez les procédés de taille de la pierre précieuse la plus recherchée dans le monde. Vous apprendrez non seulement comment évoluent les diamants, de la pierre brute aux brillants les plus éblouissants, mais aussi comment en déterminer la qualité et la valeur. Les tailleurs de diamants ont appris leur art à la prestigieuse école « Harry Oppenheimer ». Travaillant ensembles, ils taillent et polissent de 4 à 6 pierres par jour. Vous pourrez également observer un orfèvre à l'oeuvre, façonnant différents métaux en superbes pièces de joaillerie. Ce tour comprend également la visite du « Diamond Wall of Fame » et de la boutique de tanzanite. Découverte du « Victoria and Alfred Waterfront ». Les anciens docks de la ville y ont été transformés en centre commercial et culturel où se trouvent les meilleures possibilités de shopping du pays. (PD/D/S)
JOUR 4 LE CAPPetit déjeuner. Journée et repas libres.En option, journée sur la route des Vins comprenant :Supplément de 175$ CAD par personne-Tour d'orientation de la charmante petite ville de Stellenbosch dont l'université a longtemps présidé au destin de l'Afrique du Sud. La place de l'église, les ruelles étroites... tout contribue à accentuer l'atmosphère européenne qui se dégage du village.
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Solms Delta est situé sur les flancs des montagnes de Franschhoek et la vallée de Stellenbosch. Le domaine propose des méthodes de vinification traditionnelles. Il dispose également d'un musée qui explore l'héritage des esclaves de la région. Une dégustation de 6 vins du domaine vous fera découvrir une expérience typique unique et un déjeuner pique-nique inclus.
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Dîner
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Tour d'orientation de Franschhoek, le « coin français », où se sont retrouvés les huguenots chassés de France lors des persécutions religieuses de la fin du XVII° siècle.
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Dîner traditionnel : Gold Restaurant. Une expérience panafricaine vibrante et éclectique ! Cette nuit de divertissement dans le cadre africain du « GOLD Restaurant » débutera par le son du djembé. En effet, un cercle interactif de djembés vous donne l'occasion d'apprendre à jouer de cet instrument typique. Puis, tandis que vous savourerez les plats variés, spécialités malaises du Cap et africaines, vous serez captivé par l'extravagance des chants et des danses des artistes qui s’invitent parfois à votre table. (PD)
JOUR 5 LE CAP · DURBANPetit déjeuner. Visite de la ville du Cap : aussi surnommée la ville Mère. Son patrimoine culturel unique provient de l'amalgame de différentes nationalités de colons et de tribus indigènes. Entre les tours modernes du centre-ville, un mélange harmonieux de styles architecturaux édouardien, victorien et Cap Dutch a été méticuleusement préservé. Les rues étroites pavées, les maisons multicolores et l'ambiance islamique du quartier malais ajoutent à l'atmosphère cosmopolite. Durant le tour, vous verrez : le château de Bonne- Espérance. Ce fort, à la forme d'un pentagone, est le plus ancien édifice du pays ; les Jardins de la Compagnie, maintenant un parc public, Il a ses origines dans les potagers et vergers de Jan van Riebeeck, aménagés dès 1652 afin de ravitailler les bateaux de passage. La visite de cette belle ville vous fera découvrir un passé richeen culture et en histoire. Transfert à l’aéroport pour votre vol en direction de Durban. À votre arrivée, accueil et transfert à votre hôtel. Souper à l’hôtel. (PD/S)Hébergement: The Waterfront Hotel (ou similaire) JOUR 6 DURBAN · HLUHLUWEPetit déjeuner. Découverte du « Golden Mile », sans doute l'un des endroits les plus animés du pays. Ses nombreuses attractions et marchands à la sauvette vous permettront de goûter l'atmosphère créée par les superbes constructions « art-déco » dominant l'océan. Dîner. Promenade en bateau sur l'estuaire de Sainte Lucia. Le parc dans lequel l'estuaire se trouve est un patrimoine naturel mondial. La croisière est un régal pour les ornithologues amateurs avec plus de 500 espèces d'oiseaux à observer au milieu des forêts dunaires et des marais. Avec plus de 800 hippopotames et 1 500 crocodiles présents dans l'écosystème de St Lucia, vous êtes également sûr de vous retrouver face à face avec l'une de ces créatures au cours de votre croisière. Souper et spectacle de danses zouloues. (PD/D/S)Hébergement: Zulu Nyala Heritage Safari Lodge (ou similaire) JOUR 7 HLUHLUWE · SWAZILANDPetit déjeuner. Safari, en 4x4, dans la réserve de Hluhluwe (3 heures). Proclamée en 1897 sur les territoires de chasse du roi zoulou, la réserve abrite aujourd'hui une vie sauvage passionnante dans des paysages très différents de ceux du parc Kruger. Départ pour le Swaziland et passage de la fontière. Découverte de Lavumisa. Les plaines dans le Sud-Ouest du Swaziland contrastent fortement avec la région plus montagneuse du Nord. Vous y découvrirez de luxuriants champs de canne à sucre à perte de vue et l'immensité de la savane où sont éparpillés des villages swazis traditionnels. Près de la frontière de Lavumisa, au Sud-Est, vous apercevrez les montagnes Lubombo qui couvrent presque la totalité de la partie Est du pays, et forment une frontière naturelle entre le Swaziland et le Mozambique. Dîner. Visitez l'atelier de fabrication des bougies swazi à Malkerns. Ces objets d'art, uniques par leurs motifs, sont exportés dans le monde entier et constituent de magnifiques souvenirs. En semaine, vous pourrez y voir les artistes au travail. Découverte de la « Vallée Heureuse » (Happy Valley). Vous pourrez flâner dans les petits marchés de ce royaume africain indépendant et admirer un artisanat de grande qualité. Souper à l’hôtel. (PD/D/S) Hébergement: Mantenga Lodge (ou similaire) JOUR 8 SWAZILAND · RÉGION DU KRUGERPetit déjeuner. Visite de la verrerie de Ngwenya. En dehors des souvenirs originaux que vous pourrez en rapporter, cette entreprise exerce une fonction sociale importante. Des entrepreneurs, dont l'âge varie de celui d'un écolier à celui d'un retraité, se chargent de collecter du verre et l'apportent à la verrerie moyennant rétribution. Une manière intéressante de combiner protection de l'environnement, ascension sociale et développement touristique ! Découverte des magnifiques paysages montagneux du Swaziland. Dans la région de Piggs Peak, vous comprendrez pourquoi le pays est souvent surnommé la « Suisse de l'Afrique ». Continuation pour l'Afrique du Sud et passage de la frontière. Dîner. Visite culturelle de Matsamo. L'histoire du peuple local ainsi que leurs usages tels que l'habillement traditionnel, les armes, les techniques de construction, l'artisanat, les méthodes d'agriculture et la médecine traditionnelle vous seront expliqués. Souper à l’hôtel. (PD/D/S). Hébergement: Casa Do Sol (ou similaire) pour 2 nuits JOUR 9 RÉGION DU KRUGERPetit déjeuner. Journée complète de safari à bord de votre véhicule, dans le parc Kruger (ou, en option, en 4x4 et dîner à votre charge. Supplément de 115$ CAD par personne). En 1898, à la requête du président Paul Kruger et afin, non seulement, de contrôler la chasse mais aussi d'enrayer le déclin de la faune animale de l'est du Transvaal, la « Sabie Game Reserve » est créée. Le parc tel que nous le connaissons aujourd'hui est formé en 1926 quand plusieurs réserves sont regroupées en un seul parc national, le premier d'Afrique du Sud. Il reçoit le nom de « Paul Kruger » et ouvre au public la même année. Le parc national Kruger est une des plus grandes réserves animalières d'Afrique. Sa superficie est comparable à celle d'Israël ou du Pays de Galles. Le parc couvre plus de 20 000 km², et s'étend sur 350 km du nord au sud et sur 60 km d'est en ouest. Les cinq grands animaux regroupés sous le vocable « Big Five » s'y trouvent en abondance. On y dénombre 147 espèces de mammifères et plus de 517 espèces d'oiseaux, dont 253 sont résidents. Apercevoir un animal dans le parc Kruger se mérite et il faut de la chance. Ceci dit, le safari n'en est que plus exaltant ! Le safari en autocar a l'avantage de vous mettre en position de surplomber la végétation dense du parc et, qui sait, d'apercevoir l'un de 1 000 léopards de cette immense réserve. Dîner en cours de safari. Continuation de votre safari. Souper à l’hôtel. (PD/D/S) JOUR 10 RÉGION DU KRUGER · JOHANNESBURGPetit déjeuner. Visite du canyon de la Blyde River. Profond de 6 à 800 mètres, il s'étire sur 26km, égrainant ses panoramas inoubliables. Dîner. Route pour Johannesburg. Souper boma à l’hôtel. Surplombant le jardin de l'hôtel, le Chief's Boma est l'endroit idéal pour déguster la cuisine sud-africaine traditionnelle. Au son des marimbas vous profiterez d'un buffet qui inclut une variété de viande de gibier et un soupçon de cuisine Afrikaner. (PD/D/S)Hébergement: Indaba Hotel Fourways Johannesburg (ou similaire)JOUR 11 JOHANNESBURGPetit déjeuner. Tour d'orientation de Pretoria, la capitale d'Afrique du Sud. Fondée en 1855, elle est devenue la capitale de l'état Boer, « Zuid Afrikaanse Republiek », en 1860. Beaucoup de rappels de l'histoire des Boers peuvent être vus en visitant la ville : Church Square avec son imposante statue de l'Oncle Paul Kruger (ancien président du ZAR) et le plus aimé des leaders Boers ; le monument aux Voortrekkers, se dressant telle une sentinelle au Sud de Pretoria. Il constitue la pièce du puzzle indispensable à la compréhension du peuple afrikaner. Les Bâtiments de l'Union (Union Buildings) qui dominent la partie Ouest de la ville. Dîner buffet: Sakhumzi Restaurant. Le restaurant Sakhumzi est situé sur la célèbre rue Vilikazi, au coeur du centre historique et culturel de Soweto. La seule rue au monde où vivent 2 prix nobles de la paix, l'archevêque Desmond Tutu et Nelson Mandela. Un ancien shebeen, bar illégal durant l'apartheid, le Sakhumzi, est désormais reconverti en restaurant traditionnel où vous mangerez à la même enseigne que la population locale. Le buffet vous permettra de goûter aux spécialités culinaires locales telles que riz, beignets, légumes divers, pot-au-feu, curry, Mogodu (tripes) et le pap (purée de farine de maïs). Visite de Soweto. Enfant maudit de l'apartheid, le « SOuth-WEst-Township » de Johannesburg comprend aujourd'hui près de 4 millions d'habitants. Les émeutes de 1976 qui s'y sont déroulées marquent le début du déclin de la ségrégation.. Transfert à l’aéroport pour votre vol de retour. (PD/D) LE FORFAIT COMPRENDVols domestiques Le Cap – Durban · Transport en véhicule de tourisme, maximum 35 passagers · Accueil et transferts avec nos représentants locaux · Hébergement, repas et visites selon l’itinéraire, en groupe · Guides locaux francophones · Taxes d’aéroport, de sécurité et frais de services: environ 87$ CAD · Taxes et frais de services aux hôtels Ne comprend pasVols internationaux · Boissons · Pourboires aux guides, chauffeurs et personnel hôtelier · Excursions facultativesNote(s): Vous serez jumelé avec des passagers d'autres nationalités minimum 2 personnes, maximum 35 personnes